Blog

Welkom op onze blog. Hier vertellen we het verhaal achter ROOF FOOD. Je vindt er waar onze groenten vandaan komen en waar Nine haar inspiratie opdoet. Ook kan je informatie vinden over onze dakmoestuin en lees je het laatste nieuws over onze CVBA. Vers van de pers.
DSC3698.JPG

We knijpen er tussenuit  van 22 december tot 4 januari om volgend jaar weer vol feestgedruis uw lekkere en gezonde lunch te kunnen verzorgen of uw team aan te sterken tijdens een leuke namiddag (onze eens-iets-anders-cocktails bewezen ...
DSC2526_2.JPG

Wat er tot voor kort uitzag als een ballenbad voor kinderen begint nu meer en meer te lijken op een écht dak. Niet zomaar eentje, maar zowaar een echte dakakker.   

rooffood.JPG

Drie madammen die een horde IT-ers in de hand moeten houden. Dit gegeven bezorgde ons toch een heel klein beetje stress, die weliswaar snel wegvloeide eens deze jolige bende was binnengestroomd. We verwelkomen hen met koffie en koekje...
rooffood_en_amuzette.jpg

Vanaf 18 september kan je iedere vrijdagavond komen proeven van onze lekkere dakschotels bij l'Amuzette.
DSC0601.JPG

Aangezien wij voor 90 % met biologische producten werken, kunnen jullie vanaf nu ook genieten van onze dakschotels door middel van Sodexo echocheques. 

DSC0562_2.JPG

De dakmoestuin op de Galvestonsite doet het goed.   In deze fase wordt getest welk substraat het meest geschikt is voor een dakmoestuin en wat de specifieke kenmerken van het ecosysteem op een dak in de stad zijn.