spread van cannellinibonen en waterkers

DSC9045.JPG

Ingredi├źnten

Voor 4 personen:

  • 250 g cannellinibonen, geweekt en voorgekookt of uit blik
  • 50 ml sojaroom
  • Een handje waterkers
  • Peper en zout
  • Sap van een halve citroen
  • Een scheutje olijfolie

Bereiding

Doe alles samen in een blender en mix tot een glad geheel. Proef! en kruid af naar smaak.